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Nahaufnahme einer einzelnen fünfblättrigen gelben Geum-urbanum-Blüte (Echte Nelkenwurz) mit dunklem Staubblattzentrum, an einem schlanken Stängel umgeben von grünem Laub in einem schattigen Gartenbeet
Photo: Hagetisse (CC BY-SA 4.0)
6 Min. Lesezeit

Echte Nelkenwurz

Geum urbanum

Familie · Rosaceae

Die Echte Nelkenwurz ist ein schattenliebendes Unkraut mit Klettsamen und nelkenduftender Wurzel: erkennen, aus Beeten fernhalten, wo man sie stehen lässt.

Leicht Halbschatten bis Vollschatten bevorzugt; verträgt die meisten Ausrichtungen, wächst aber schwach in heißer, trockener Sonne Am besten in gleichmäßig feuchtem, humusreichem Boden; verträgt einmal etabliert durchschnittlichen Regen Von der ASPCA für Katzen, Hunde oder Pferde nicht gelistet; die Wurzel wurde traditionell als Nelkenersatz in der Küche verwendet

Geum urbanum

Steckbrief

  • GießenMäßigAlle 10 Tage gießen
  • LichtbedarfHalbschatten

Wachstum

Familie
Rosaceae
Lebenszyklus
Mehrjährig
Wachstumsgeschwindigkeit
6/10
Endgröße
50–100 cm
Breite
10–50 cm
Blütezeit
Kleine fünfblättrige gelbe Blüten, etwa Mai bis August
Vermehrung
  • Aussaat
  • Teilung

Ruhephaseimmergrüne Blattrosette bleibt über den Winter erhalten; nur die Blütenstängel sterben nach der Samenbildung zurück

Zeit bis zur Reifeerreicht Blühreife nach 2 bis 5 Jahren

Boden & Klima

Bodenarten
Kalk, Ton, Lehm, Sand
Trockenheitstoleranz
Nein

Licht & Standort

Herkunft
Europa bis Zentralasien und Iran sowie Nordwestafrika
Wohin damit
  • schattiges Beet
  • Heckenfuß
  • Waldrand
  • wilde Ecke oder Wildtierecke

Sicherheit

Giftigkeit
  • MenschenUngiftig

Invasive ArtKeine regulierte invasive Art; heimisch in Großbritannien, Irland und Kontinentaleuropa, verbreitet sich lokal durch Selbstaussaat statt durch kriechende Wurzeln

Daten:GBIF: Geum urbanum L.Plants of the World Online (Kew): Geum uRHS: Geum urbanum (wood avens, blessed hRHS Weeds: Herb Bennet

Wo sie wächst

Weltweite Verbreitung

Echte Nelkenwurz ist in 41 Ländern heimisch: Albanien, Algerien, Belarus, Belgien, Bulgarien, Dänemark, Deutschland und Estland….GBIF verzeichnet 1.053.546 dokumentierte Bestimmungen in 76 Ländern, am dichtesten in Vereinigtes Königreich, Frankreich und Schweden.

Vereinigtes Königreich · 306.744Frankreich · 286.597Schweden · 96.919Deutschland · 87.970Niederlande · 62.855Belgien · 34.068Dänemark · 33.987Schweiz · 27.297Österreich · 18.533Polen · 16.865Norwegen · 14.331Russland · 11.045Finnland · 9.091Tschechien · 8.159Spanien · 7.459Slowakei · 7.024Luxemburg · 3.737Ukraine · 3.641Estland · 2.698Italien · 2.423Irland · 2.095Kanada · 1.196Vereinigte Staaten · 1.015Portugal · 800Ungarn · 451Australien · 359Belarus · 258Litauen · 254Kasachstan · 246Griechenland · 238Slowenien · 210Rumänien · 164Türkei · 110Kroatien · 103Lettland · 81Neuseeland · 78Pakistan · 76Bulgarien · 73Armenien · 53Serbien · 48Indien · 45Georgien · 39Marokko · 32Aserbaidschan · 26Irak · 25Bosnien und Herzegowina · 24Republik Moldau · 24Iran · 19Nepal · 19Albanien · 17Kirgisistan · 14Libanon · 14Israel · 11Montenegro · 9Algerien · 8Syrien · 8Nordmazedonien · 7Brasilien · 4Tadschikistan · 3Turkmenistan · 3Usbekistan · 3China · 2Japan · 2Afghanistan · 1Bhutan · 1Kolumbien · 1Ägypten · 1Südkorea · 1Mongolei · 1
Bestimmungen1,1 Mio.Heimatländer41
  • Albanien
  • Algerien
  • Belarus
  • Belgien
  • Bulgarien
  • Dänemark
  • Deutschland
  • Estland
  • Finnland
  • Frankreich
  • Georgien
  • Griechenland
Die 29 weiteren Länder anzeigenWeniger Länder anzeigen
  • Irak
  • Iran
  • Irland
  • Italien
  • Kasachstan
  • Kirgisistan
  • Kroatien
  • Libanon
  • Marokko
  • Niederlande
  • Norwegen
  • Österreich
  • Palästinensische Autonomiegebiete
  • Polen
  • Portugal
  • Rumänien
  • Russland
  • Schweden
  • Schweiz
  • Spanien
  • Tadschikistan
  • Tschechien
  • Tunesien
  • Türkei
  • Turkmenistan
  • Ukraine
  • Ungarn
  • Usbekistan
  • Vereinigtes Königreich

Gelbe bis orange Punkte: Dichte dokumentierter Bestimmungen je Land. Grüne Länder: belegtes Heimatgebiet. Quelle: GBIFHeimatgebiet nach POWO (Kew).

Ein Rosengewächs-Unkraut, das im tiefen Schatten gedeiht

Geum urbanum, die Echte Nelkenwurz oder Benediktenkraut, ist eine niedrige Staude aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae), die scheinbar aus dem Nichts am Fuß einer Hecke, unter einem Strauch oder am Rand eines schattigen Wegs auftaucht. Wer gerade eine Rosette aus zerzausten, gelappten Blättern mit einer kleinen, darüber nickenden gelben Blüte gefunden hat, an einer für die meisten Beetpflanzen zu dunklen Stelle, hat sehr wahrscheinlich genau diese Pflanze vor sich. GBIFs akzeptierter Name lautet Geum urbanum L., und die Art ist heimisch von Europa bis Zentralasien und Iran sowie Nordwestafrika. Niemand pflanzt sie absichtlich, doch sie ist auch selten ein ernsthaftes Problem: Wer ihren Lebenszyklus versteht, weiß meist schon, wie man sie aus den Beeten heraushält, die einem wichtig sind, und wo man sie einfach in Ruhe lassen kann.

Rosette, Blüte und Klettfrucht erkennen

Die grundständigen Blätter sind fiederteilig gelappt und behaart, mit einem überproportional großen Endlappen und kleineren Fiederblättchen entlang des Stiels, und sie bilden eine immergrüne Rosette, die den Winter über grün und niedrig bleibt, während das meiste benachbarte Laub zurückstirbt. Ab dem späten Frühling treibt die Pflanze drahtige, sich verzweigende Blütenstängel, bei einem ausgewachsenen Horst 50 bis 100 cm hoch, jeder mit kleinen, etwa einen Zentimeter breiten, fünfblättrigen gelben Blüten, die vor dem Öffnen leicht nicken. Die Blüte reicht ungefähr von Mai bis August. Nach dem Blütenfall wird aus jeder Blüte ein dichtes, rundes Knäuel aus Nussfrüchten, und jede Nussfrucht endet in einer steifen, hakigen Borste: Diese Klettfrucht ist die gesamte Verbreitungsstrategie der Pflanze, sie verhakt sich in Fell, Wollärmeln und Hundefell, um von der Mutterpflanze wegzureisen. Auf den ersten Blick lässt sich die Blüte leicht mit Kriechendem Fingerkraut oder Kriechendem Hahnenfuß verwechseln, die beide ebenfalls gelbe, fünfblättrige Blüten in schattige Rasen und Beete werfen, doch keines von beiden bildet einen hakigen Fruchtstand, und keines hat die behaarten, tief geteilten Rosettenblätter der Echten Nelkenwurz.

Die nelkenduftende Wurzel hinter dem Namen Benediktenkraut

Wer an einem trockenen Tag eine Wurzel der Echten Nelkenwurz ausgräbt und durchbricht, riecht unverkennbar Gewürznelken, weshalb alte Kräuterbücher die Pflanze als Nelkenersatz zum Würzen von Bier und Eintöpfen aufführen. Benediktenkraut selbst ist eine Verballhornung von herba benedicta, gesegnetes Kraut, ein Name, der widerspiegelt, wie weit verbreitet die Wurzel einst medizinisch und in der Küche genutzt wurde, lange bevor sie zum Beetärgernis degradiert wurde. Der Duft verfliegt schnell, sobald die Wurzel austrocknet, weshalb er wirklich nur bei frisch ausgegrabenem Material auffällt, ein kleiner Trost beim Jäten: Ein Nelkenhauch von der Schaufel bestätigt genau, was man gerade herausgezogen hat.

Wo sie wächst: Schatten, Feuchtigkeit und gewöhnlicher Boden

Die Echte Nelkenwurz ist beim Bodentyp anspruchslos und gedeiht gleichermaßen in Kalk-, Ton-, Lehm- oder Sandboden, von sauer bis kalkreich, solange der Boden etwas Feuchtigkeit hält. Was ihr wichtig ist, ist das Licht: Am kräftigsten wächst sie in Halb- bis Vollschatten, unter Hecken, am Fuß von Mauern, entlang eines nach Norden ausgerichteten Beets oder unter sommergrünen Sträuchern, und sie schmollt sichtlich an einem heißen, trockenen, sonnigen Standort, wo sie weniger und kleinere Rosetten bildet als dieselbe Pflanze in einer feuchten schattigen Ecke. Genau diese Vorliebe ist der Grund, warum sie an Stellen auftaucht, an denen Gärtner ohnehin Mühe haben zu pflanzen: der trockene Schatten unter einem ausgewachsenen Strauch oder der feuchte Schatten hinter einem Schuppen, wo sich attraktivere Bodendecker nicht etablieren konnten.

Wie sich die hakigen Samen durch einen Garten verbreiten

Ein einzelner Blütenstängel kann ein Dutzend oder mehr Fruchtstände tragen, und weil die Borsten steif und wirklich hakig statt nur klebrig sind, streift ein einziger Gang durch ein Beet mit reifem Samen mehrere davon auf Hosenbeine, Hundefell oder einen Ärmel, bereit, dort abzufallen, wo der nächste Halt liegt. Deshalb wirkt ein Befall mit Echter Nelkenwurz oft eher fleckig verstreut, statt sich von einem einzigen offensichtlichen Horst aus auszubreiten: Neue Rosetten tauchen weit entfernt von der Mutterpflanze auf, überall dort, wo zufällig ein hakiger Same abgestreift wurde. Die Pflanze breitet sich nicht aggressiv über Rhizome aus, sodass eine ausgewachsene Kolonie im Grunde die Summe vieler einzeln ausgesäter Rosetten ist statt einer sich ausdehnenden Matte, was für die Bekämpfung eine Rolle spielt.

Sie in einem Beet eindämmen

Von Hand ausreißen ist die zuverlässige Methode, und sie funktioniert am besten nach Regen, wenn sich der kurze, drahtige Wurzelfilz mit einer Handgabel sauber löst, statt an der Krone abzubrechen, was nur zu neuem Austrieb führt. Das Entfernen der Blütenstängel vor der Samenreife ist die wertvollste Fünf-Minuten-Arbeit, die man in einem aktiv gepflegten Beet für diese Pflanze aufwenden kann, denn sie stoppt die Samenernte dieser Saison, bevor sie überhaupt an einen Ärmel gestreift wird. Das Mulchen freigeräumter Erde nach dem Entfernen eines Bereichs erstickt die Sämlinge, die weiterhin aus in früheren Jahren bereits abgeworfenem Samen keimen, und ein dichter, schattenverträglicher Bodendecker, in die Lücke gepflanzt, verwehrt neuen Rosetten den offenen Boden, den sie zum Etablieren brauchen. Hacken sollte man vermeiden: Es kappt die Wurzel meist an einer Stelle, die wieder austreibt, statt sie zu entfernen, und macht so aus einer Pflanze zwei.

Sie in einer wilden Ecke stehen lassen

Wo die Echte Nelkenwurz nicht mit etwas absichtlich Angebautem konkurriert, am Fuß einer Hecke, in einem wilden Streifen am Ende des Gartens oder einer schattigen, einheimischen Pflanzen überlassenen Ecke, spricht einiges dafür, sie stehen zu lassen. Sie ist in ganz Europa heimisch und stellt keine Ansprüche an den Boden, ihre kleinen gelben Blüten ernähren über eine lange Saison von Mai bis August frühe Bestäuber, und ihre immergrüne Winterrosette hält grüne Bodendeckung in einer Jahreszeit, in der in einer schattigen Ecke sonst wenig geschieht. Es lohnt sich, jene Pflanzen zu entfernen, die bereits in einem Beet blühen, das ordentlich bleiben soll; die Pflanzen dagegen, die sich am Fuß einer Hecke eingenistet haben, wo sonst nichts wachsen will, leisten nützliche, mühelose Arbeit.

Häufige Fehler

Der häufigste Fehler ist, einen ausgerissenen Blütenstängel im Beet liegen zu lassen, statt ihn einzusammeln oder zu entsorgen: Ein Stängel mit reifen oder fast reifen Fruchtständen kann vom Boden aus genauso keimfähigen, klettbereiten Samen abwerfen wie im Stehen. Der zweite ist, eine Stelle zu hacken statt sie mit der Gabel auszuheben, was die Wurzel an der Krone kappt und einen Schub frischen Neuaustriebs erzeugt, statt irgendetwas zu beseitigen. Der dritte ist, anzunehmen, ein sonniges Beet müsse deswegen überhaupt behandelt werden: Die Echte Nelkenwurz hält sich an einem heißen, trockenen, offenen Standort selten lange, sodass sich eine in voller Sonne aufgetauchte Kolonie meist ohne Eingreifen von selbst lichtet, und die Mühe besser in die schattigen, feuchten Ecken investiert wird, in denen sie tatsächlich gedeiht.

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Die hakigen Samenknäuel der Echten Nelkenwurz verhaken sich in Tierfell und Kleidung, um sich zu verbreiten. Zum Aufdecken tippen
Jede Nussfrucht endet in einer steifen, hakigen Borste; die RHS beschreibt sie als runde Knäuel hakiger Samen, die an Kleidung und Tierfell haften bleiben und aus einer Pflanze mehrere im Garten machen.
Die Echte Nelkenwurz verliert im Winter ihr gesamtes Laub und stirbt vollständig zurück. Zum Aufdecken tippen
Die RHS beschreibt sie als immergrüne Staude, die als niedrige Blattrosette überwintert und in den kalten Monaten grün bleibt, während nur die Blütenstängel zurücksterben.
Die frisch ausgegrabene Wurzel der Echten Nelkenwurz riecht ähnlich wie Gewürznelken. Zum Aufdecken tippen
Dieser nelkenartige Wurzelduft ist der Grund, warum die Pflanze historisch als Gewürzersatz genutzt wurde, und gibt der Art ihre alten Namen wie Benediktenkraut und Nelkenwurzel.
Die Echte Nelkenwurz wächst am besten in einem heißen, trockenen, sonnigen Beet. Zum Aufdecken tippen
Die RHS merkt an, dass sie in Halb- bis Vollschatten gedeiht und in trockenen Böden sowie sonnigen Lagen an Kraft verliert, am besten in feuchtem, schattigem Boden.
Das Entfernen der Blütenstängel der Echten Nelkenwurz vor der Samenreife verringert die Selbstaussaat. Zum Aufdecken tippen
Da sich die Pflanze fast ausschließlich über hakige Samen statt über kriechende Wurzeln verbreitet, gehört das Entfernen der Blütenstängel vor der Samenbildung zu den von der RHS empfohlenen chemiefreien Maßnahmen.

Quellen

Für diesen Ratgeber herangezogene Referenzen

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