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Ramos de Sorbus aucuparia (tramazeira) cobertos de cachos de bagas vermelhas vivas entre folhas pinadas verdes, fotografados contra coníferas e céu azul.
Photo: Aline Deflorenne (CC BY-SA 4.0)
7 min de leitura

Tramazeira

Sorbus aucuparia

Família · Rosaceae

Tramazeira (Sorbus aucuparia): rústica RHS H6, sol pleno a meia-sombra, solo ácido a neutro bem drenado, e porque as bagas vermelhas exigem cozedura.

Moderado Sol pleno a meia-sombra (RHS) Solo húmido mas bem drenado; regar durante o estabelecimento, depois a chuva costuma bastar em climas frescos (RHS) O fruto cru é ornamental e não deve ser comido (RHS); atualmente não listado pela ASPCA para gatos, cães ou cavalos

Sorbus aucuparia

Ficha técnica

  • RegaModeradoRegue a cada 8 dias
  • Exposição à luzSol parcial
  • Zona de rusticidadeUSDA 3–7

Crescimento

Família
Rosaceae
Ciclo
Perene
Velocidade de crescimento
5/10
Tamanho adulto
400–800 cm
Largura
250–400 cm
Multiplicação
  • Semente
  • Estaca
  • Enxertia

FloraçãoAglomerados de flores brancas achatados no final da primavera, seguidos de bagas vermelho-alaranjadas vivas no início do outono (RHS)

Dormênciacaducifólia, sem folhas no inverno

Tempo até à maturidadeatinge a altura final em 10 a 20 anos (RHS)

Solo

Tipos de solo
franco, areia, argila

Luz e localização

Origem
Europa até ao Irão (POWO)
Onde colocá-la
  • árvore de destaque em relvado
  • jardim de orla de bosque
  • jardim para a vida selvagem ou aves
  • local costeiro ou exposto

Segurança

Toxicidade
  • HumanosTóxica

Espécie invasoraSemeia-se facilmente por dispersão de sementes pelas aves; naturalizada em partes do Canadá e do norte dos EUA, fora da sua área nativa entre a Europa e o Irão (NC State Extension).

Dados:GBIF Backbone Taxonomy: Sorbus aucupariaPlants of the World Online (Kew): SorbusRHS: Sorbus aucuparia (tramazeira, serbaNC State Extension Gardener Plant Toolbo

Onde cresce

Distribuição mundial

Tramazeira é nativa de 36 países: Albânia, Alemanha, Áustria, Bélgica, Bielorrússia, Bulgária, Cazaquistão e China….O GBIF regista 1.286.348 identificações documentadas em 80 países, com as maiores concentrações em Reino Unido, Suécia e Países Baixos.

Reino Unido · 249.306Suécia · 154.173Países Baixos · 147.057França · 140.399Alemanha · 109.941Finlândia · 72.416Noruega · 61.314Dinamarca · 53.114Bélgica · 47.944Polônia · 45.340Suíça · 41.470Áustria · 38.153Rússia · 36.628Tchéquia · 15.919Eslováquia · 11.450Luxemburgo · 9.748Espanha · 7.908Itália · 5.970Canadá · 5.789Estados Unidos · 5.366Estônia · 4.499Ucrânia · 3.090Irlanda · 2.342Bielorrússia · 1.125Nova Zelândia · 856Islândia · 830China · 811Lituânia · 746Eslovênia · 492Portugal · 444Letônia · 399Romênia · 295Argentina · 205Coreia do Sul · 175Hungria · 165Geórgia · 142Bulgária · 134Sérvia · 102Turquia · 91Bósnia e Herzegovina · 71Croácia · 70Cazaquistão · 65Armênia · 55Coreia do Norte · 47Japão · 34Montenegro · 34Austrália · 32Mongólia · 22Azerbaijão · 14Grécia · 14Chile · 12Índia · 11Macedônia do Norte · 11Albânia · 6Moldávia · 6Irã · 5Groenlândia · 3Brasil · 2Nepal · 2Papua-Nova Guiné · 2Uzbequistão · 2Colômbia · 1Equador · 1Indonésia · 1Sri Lanka · 1Paquistão · 1Turcomenistão · 1
Identificações1,3 miPaíses nativos36
  • Albânia
  • Alemanha
  • Áustria
  • Bélgica
  • Bielorrússia
  • Bulgária
  • Cazaquistão
  • China
  • Coreia do Sul
  • Croácia
  • Dinamarca
  • Espanha
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  • Estônia
  • Finlândia
  • França
  • Geórgia
  • Grécia
  • Hungria
  • Irã
  • Irlanda
  • Islândia
  • Itália
  • Mongólia
  • Noruega
  • Países Baixos
  • Polônia
  • Portugal
  • Reino Unido
  • Romênia
  • Rússia
  • Suécia
  • Suíça
  • Tchéquia
  • Turcomenistão
  • Turquia
  • Ucrânia

Pontos de amarelo a laranja: concentração de identificações documentadas por país. Países a verde: área nativa com fonte. Fonte: GBIFÁrea nativa segundo o POWO (Kew).

Uma tramazeira que nasceu sozinha ao fundo do jardim, ou que chegou como uma vara jovem de um viveiro de árvores autóctones, é uma das árvores caducifólias mais fáceis de acertar, desde que o clima seja fresco. Pede sol pleno ou sombra ligeira, solo comum de jardim que nunca fique encharcado, e quase nenhum cuidado de rotina depois de estabelecida: sem poda anual severa, sem preocupações com adubo. O que não tolera é um verão quente e húmido ou argila compactada que fica molhada durante todo o inverno, ambos encurtando a sua já modesta longevidade. Deixada em paz no local certo, uma única árvore atinge 4 a 8 metros em 10 a 20 anos e recompensa-o com flores brancas em maio e um bando de aves a descer sobre as bagas no início do outono.

Tramazeira ou Algo Completamente Diferente

O nome botânico aceite, confirmado pela taxonomia de referência da GBIF, é Sorbus aucuparia L., e pertence à família das rosáceas, Rosaceae, ao lado das macieiras, pilriteiros e cerejeiras, e não aos verdadeiros freixos (Fraxinus) com que é tantas vezes confundida. Os folíolos pinados, semelhantes aos do freixo, são a origem da confusão, mas os folíolos da tramazeira são mais pequenos e mais finamente denteados, e nenhum Fraxinus floresce em aglomerados brancos achatados nem frutifica em bagas vermelho-vivo como esta árvore. A Plants of the World Online regista a sua área nativa como a Europa até ao Irão, e na América do Norte foi plantada de forma tão generalizada como árvore de rua e de jardim que se naturalizou em partes do Canadá e do norte dos Estados Unidos, bem fora dessa área nativa.

Escolher uma Tramazeira para um Jardim Pequeno ou Grande

Uma tramazeira nascida de semente, vinda de um viveiro de sebes autóctones, tem um porte imprevisível e é muitas vezes a opção mais barata, útil se tiver espaço para um exemplar de porte total e quiser o máximo valor para as aves. Para um terreno mais pequeno, procure uma variedade enxertada com nome próprio: formas estreitas e eretas, criadas para plantação em ruas, ocupam apenas uma fração dos 2,5 a 4 metros de diâmetro de uma árvore nascida de semente, e algumas seleções são escolhidas por darem mais bagas ou uma cor de outono mais viva. Seja qual for a sua escolha, compre de raiz nua enquanto a árvore está dormente, se o fornecedor o oferecer. Estabelece-se mais depressa e mais barato do que um exemplar em vaso comprado já em folha.

Luz e Local

A tramazeira aceita igualmente bem sol pleno ou meia-sombra e, de forma pouco habitual para uma árvore deste porte, aguenta uma posição exposta e ventosa, razão pela qual surge em topos de colina, orlas de charneca e jardins costeiros onde árvores mais delicadas falham. A RHS classifica a sua rusticidade como H6, o que significa que suporta mínimas de inverno de -20 a -15°C sem qualquer proteção. O problema é o calor, não o frio: é uma árvore de climas frescos e nórdicos, e o serviço de extensão da North Carolina State University refere que tem mau desempenho a sul das zonas USDA 5 a 6, definhando em verões quentes e húmidos em vez de em geadas fortes. Se o seu jardim tem noites de agosto abafadas, esta não é a árvore de destaque a plantar.

Solo e Plantação

A tramazeira não é exigente quanto à textura do solo: a RHS lista franco e areia como adequados, e o guia de extensão da North Carolina State acrescenta argila e solos ricos em matéria orgânica, com uma preferência partilhada por ambas as fontes, pH ácido a neutro e drenagem fiável. O que não suporta de todo é a compactação: uma tramazeira plantada numa berma muito pisada ou num relvado de argila pesada que encharca depois da chuva vai sofrer, mesmo com o pH e a luz certos. Abra uma cova de plantação com pelo menos o dobro da largura do torrão, mantenha o colo da raiz ao nível do solo circundante e estaque uma árvore jovem de forma solta durante o primeiro ano ou dois num local exposto, em vez de a deixar abanar ao vento, o que danifica as raízes novas.

Rega, Especialmente nos Primeiros Dois Verões

Uma tramazeira recém-plantada precisa de uma rega profunda cerca de uma vez por semana durante as suas primeiras duas estações de crescimento, enquanto o sistema radicular se espalha a partir do torrão original. Depois disso, num clima fresco e regularmente húmido, a chuva por si só costuma bastar, e não é uma árvore que beneficie de regas frequentes e superficiais, que habituam as raízes a manterem-se perto da superfície em vez de aprofundarem. Num jardim mais seco ou mais quente, continue a regar durante os períodos secos de verão, e cubra a base com uma camada de cobertura morta todas as primaveras, afastada do tronco, para reter humidade e retardar a compactação do solo que a tramazeira não tolera.

Flores, Bagas e Porque Não se Devem Comer Cruas

Aglomerados achatados de pequenas flores brancas abrem no final da primavera, normalmente em maio, e no início do outono já se transformaram na imagem de marca da árvore: cachos densos de bagas vermelho-alaranjadas vivas, com cerca de um centímetro de diâmetro. As aves despem uma árvore muito carregada de fruto em poucos dias, assim que as bagas amolecem, o que é a principal razão para a plantar se o objetivo for um jardim para a vida selvagem. A RHS é clara ao afirmar que o fruto é ornamental e não deve ser comido diretamente da árvore; é áspero e adstringente quando cru, e os jardineiros que o aproveitam tradicionalmente esperam pelas primeiras geadas fortes para amolecer as bagas antes de as cozinhar em geleia, nunca as comendo diretamente do ramo. Trate o fruto da tramazeira como trataria qualquer produto de horta que precisa de ser processado antes de ser palatável, e não deixe crianças pequenas comerem as bagas caídas no chão.

Poda e os Problemas a Vigiar

A tramazeira pertence ao grupo de poda 1 da RHS, o que significa que só precisa do tipo mínimo, de formação: remova ramos mortos, danificados ou cruzados na estação de dormência e não mexa mais. O problema maior é a doença, não a forma. O serviço de extensão da North Carolina State aponta o fogo bacteriano como a ameaça mais séria, capaz de enegrecer e matar ramos inteiros numa única estação, juntamente com cancro e pinta-preta, que provoca queda precoce das folhas; a RHS acrescenta oídio, fungo-do-mel e folha-prateada à lista de riscos, sobretudo em árvores stressadas ou feridas. Pulgões, cochonilhas e vespas-da-madeira são as pragas habituais. Como muitos destes problemas entram por feridas recentes ou por um sistema radicular debilitado, a melhor prevenção é precisamente aquilo que mantém esta árvore saudável à partida: o clima certo, solo bem drenado e cortes de poda feitos de forma limpa e só quando necessário.

Erros Comuns

  • Plantar uma tramazeira num jardim quente, húmido e de baixa altitude, e culpar as pragas quando o verdadeiro problema é um clima ao qual a árvore nunca foi adequada.
  • Comer as bagas diretamente da árvore em vez de as cozinhar primeiro; o fruto cru é áspero e não se destina a ser comido assim.
  • Deixar uma árvore recém-plantada abanar livremente ao vento em vez de a estacar de forma solta durante o primeiro ano ou dois num local exposto.
  • Plantar em solo compactado, numa berma ou num relvado que encharca depois da chuva, onde um bom pH e boa luz não conseguem compensar a má drenagem.
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A tramazeira tolera tanto sol pleno como meia-sombra. Toque para revelar
A RHS indica sol pleno ou meia-sombra como adequados, e a árvore também lida bem com locais expostos e ventosos.
As bagas maduras da tramazeira podem ser comidas diretamente da árvore, sem qualquer preparação. Toque para revelar
A RHS afirma que o fruto é ornamental e não deve ser comido cru. Tradicionalmente, as bagas são cozinhadas em geleia depois de as primeiras geadas fortes as amolecerem.
A RHS classifica a tramazeira como H6, o que significa que sobrevive aos invernos do Reino Unido e do norte da Europa sem proteção. Toque para revelar
A rusticidade H6 abrange mínimas de inverno de -20 a -15°C sem necessidade de qualquer proteção.
A tramazeira desenvolve-se melhor em climas de verão quente e húmido. Toque para revelar
O serviço de extensão da North Carolina State University refere que tem mau desempenho a sul das zonas USDA 5 a 6 e não gosta de verões quentes e húmidos.
A tramazeira pode ser propagada por semente, estaca ou enxertia. Toque para revelar
A RHS indica semente, estacas herbáceas e enxertia como métodos de propagação; as variedades com nome são normalmente enxertadas para manter exatamente a sua forma.

Fontes

Referências consultadas para este guia

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