Purperwinde

Ipomoea purpurea maakt zijn Engelse naam 'morning glory' eer aan: elke bloem gaat open bij het eerste licht, is tegen het midden van de ochtend volledig ontplooid, en sluit zich tegen het begin van de middag definitief, zodat een bloeiende rank er om 7 uur 's ochtends anders uitziet dan om 2 uur 's middags. Eén uit zaad gekweekte plant kan, met een hek, touw of smal traliewerk, in één seizoen twee tot drie vierkante meter verticaal oppervlak bedekken, dus de eigenlijke vraag vóór het planten is of je plek hebt voor zoveel klimmende groei, niet of de plant het zal overleven. Waar de zomers lang en warm zijn, zaait de plant zich zo gretig uit dat tuiniers in de warmere delen van zijn areaal hem eerder beheren als een steeds terugkerende zelfzaaier dan als iets dat elk voorjaar opnieuw wordt geplant.

Licht en een steun om te klimmen

Volle zon, minstens zes uur direct licht, houdt de rank het hele seizoen in bloei in plaats van dat hij zijn energie in blad steekt; in de schaduw groeit hij nog wel, maar bloeit hij schaars en laat, als hij al bloeit. Omdat hij klimt door zijn stengels te winden in plaats van met ranken of hechtschijfjes, heeft hij iets nodig dat niet dikker is dan een potlood om zich omheen te wikkelen: een strakgespannen touw, draad of smal traliewerk werkt veel beter dan een breed latwerkpaneel of een kale muur. Een west- of zuidgerichte plek beschut tegen wind staat hem het best, want de stengels van een jonge rank zijn broos genoeg om bij een windvlaag te breken voordat ze verhouten. Een steun van 1,8 tot 3 meter hoog geeft de rank de ruimte om zijn volledige groei in één zomer te voltooien.

Grond en aanplant

Hij verdraagt klei, leem en zandgrond ongeveer even goed; het enige dat er echt toe doet, is de afwatering, want water dat langer dan een dag of twee bij de wortels blijft staan, veroorzaakt sneller wortelrot dan welke koudegolf ook. Een pH van ongeveer 6,0 tot 8,0, licht zuur tot licht alkalisch, past hem goed. Zaai rechtstreeks zodra de grond na de laatste vorst is opgewarmd, met 15 tot 30 cm tussenruimte langs de voet van de steun; dichter zaaien vult een traliewerk sneller, maar dringt de windende stengels samen tot een kluwen dat lastiger van naburige planten weg te houden is.

Watergeven

Dit is een plant met een gemiddelde waterbehoefte, geen dorstige: gevestigde ranken willen ongeveer het equivalent van 2,5 cm regen per week, meer bij echte hitte, minder waar de border het vocht goed vasthoudt. Zaailingen vormen de uitzondering, want purperwinde wortelt aanvankelijk ondiep en een droge week in dat stadium kan een heel bed zaailingen doden; houd de bovenste bodemlaag gelijkmatig vochtig tot de eerste echte bladeren verschijnen. Zodra de rank goed langs zijn steun omhoog klimt, mag de bovenste paar centimeter grond tussen de beurten door opdrogen. Bleke, vergelende onderste bladeren bij een gevestigde plant wijzen eerder op te veel dan op te weinig water.

Bemesten

Sla een vaste bemestingsroutine over. Een rank die in rijke, zwaar verbeterde grond staat of tijdens het seizoen stikstof krijgt, reageert met een muur van blad en verhoudingsgewijs weinig bloemen, dezelfde afruil die tuiniers zien wanneer ze een tomaat overbemesten tot bladgroei ten koste van de vruchten. Is de border echt arm, dan volstaat één lichte gift van een gebalanceerde meststof bij het planten; laat daarna de bloei je vertellen of er meer nodig is, en bloeit de plant goed, laat hem dan met rust.

Kweken uit zaad

Bijna iedereen kweekt deze rank uit zaad, en de harde, waterafstotende zaadhuid is het enige obstakel waar je rekening mee moet houden: onbehandeld kan zaad enkele weken doen over een ongelijkmatige kieming. Vijl de zaadhuid licht in met een nagelvijl of week het zaad 24 uur in lauwwarm water voor het zaaien, en de kiemtijd daalt naar vijf tot zeven dagen bij een bodemtemperatuur van ongeveer 20 tot 24 °C. Zaai op de plek waar de rank moet groeien in plaats van hem in trays voor te trekken, want de penwortel verdraagt geen verstoring en verplante zaailingen mokken vaak een week of twee voordat ze weer gaan groeien.

Bloei en zelfzaai

Elke bloem gaat maar voor één ochtend open en is bij warm weer tegen het begin van de middag uitgebloeid, dus is het verwijderen van uitgebloeide bloemen eerder cosmetisch dan nuttig: nieuwe knoppen blijven zich openen vanuit de groeitoppen, ongeacht wat er met de bloemen van gisteren gebeurt. Benoemde selecties zoals 'Star of Yelta' behouden hun kleur en groeikracht bij zelf bewaard zaad, want de soort plant zich vrij waarheidsgetrouw voort, wat mede verklaart waarom hij al generaties lang als doorgegeven zaadzakje tussen tuiniers circuleert. Dezelfde eigenschap die het makkelijk maakt om te delen, maakt het ook makkelijk om de controle te verliezen: zaad dat laat in het seizoen rijpt, valt af en overwintert in de grond, en de plant staat in verschillende streken geregistreerd als ingeburgerd onkruid van bebouwde grond en wegbermen; tuiniers in milde klimaten die volgend jaar geen ongewenste zaailingen willen, kunnen dus het best de uitgebloeide zaaddozen verwijderen voordat ze openspringen.

Plagen, ziekten en veelgemaakte fouten

Bladluizen en spintmijten zijn de twee plagen om op te letten, beide voeden zich aan de onderkant van de bladeren en worden eerst zichtbaar als gestippelde of krullende nieuwe scheuten; een stevige waterstraal drukt een lichte aantasting terug voordat er iets zwaarders nodig is. Echte meeldauw en wortelrot zijn de belangrijkste ziekten, respectievelijk in de hand gewerkt door slechte luchtcirculatie en natte grond, dus de oplossingen zijn structureel, planten verder uit elkaar zetten en de afwatering verbeteren, eerder dan chemisch. De meest voorkomende fout is planten in rijke, zwaar bemeste grond in de hoop op grotere bloemen, terwijl het werkelijke resultaat meer blad en minder bloemen is. De tweede is de rank een steun geven waar hij geen grip op krijgt: een brede, platte muur of een breed latwerk doet niets voor een stengel die iets smals nodig heeft om zich omheen te winden.

Giftigheid en veiligheid voor huisdieren

De ASPCA vermeldt purperwinde (Ipomoea-soorten) als giftig voor katten, honden en paarden, en noemt indool-alkaloïden, waaronder lysergzuur, lysergamide, elymoclavine en chanoclavine, als de giftige stoffen, die vooral in de zaden geconcentreerd zijn. Braken is het typische teken van inname, en het eten van een grote hoeveelheid zaden kan hallucinaties veroorzaken, dezelfde alkaloïden waarvoor de zaden historisch door mensen zijn misbruikt. Houd zaaddozen buiten bereik van honden die op plantmateriaal kauwen, en laat paarden niet grazen op plekken waar de rank over weideafrastering groeit.