Monstera à trous

Monstera adansonii est l'aroïde grimpante vendue sous le nom de liane gruyère ou monstera d'Adanson : un grimpant plus petit et plus rapide que son célèbre cousin Monstera deliciosa, aux feuilles cordées plus fines, percées de fenestrations ovales. Elle veut une lumière vive indirecte, un substrat qui sèche partiellement entre deux arrosages, et un tuteur en mousse ou un support équivalent pour grimper ; laissée à retomber d'une suspension, elle pousse quand même mais devient plus filiforme, avec des feuilles plus espacées. La Royal Horticultural Society lui attribue la rusticité H1B : elle peut passer l'été dehors par temps doux mais doit rentrer sous serre ou en intérieur le reste de l'année. Elle est native d'une large bande d'Amérique tropicale, du sud du Mexique jusqu'à la Bolivie, au Brésil et à Trinité en passant par l'Amérique centrale, où elle grimpe le long des troncs d'arbres dans le sous-bois humide de la forêt.

Lumière et emplacement

Offrez-lui une lumière vive et indirecte : une fenêtre orientée est ou ouest, avec la plante reculée par rapport à la vitre, ou une pièce lumineuse éloignée d'une fenêtre plein sud, voilà ce que recommande la RHS pour cette plante. Le soleil direct de la mi-journée brûle les feuilles fines, qui pâlissent puis brunissent et craquellent ; la NC State Extension situe la mi-ombre, soit seulement deux à six heures de soleil direct par jour, comme le plafond toléré par cette espèce. Un emplacement à lumière vive mais filtrée la majeure partie de la journée lui convient mieux qu'un rebord de fenêtre qui cuit en plein soleil. Si les feuilles se décolorent vers un vert jaunâtre et délavé plutôt qu'un vert foncé brillant, c'est généralement un excès de lumière directe plutôt qu'un manque ; reculez-la de la fenêtre avant de penser à l'engrais.

Arrosage et humidité

Laissez le substrat sécher presque entièrement avant d'arroser à nouveau, puis arrosez abondamment jusqu'à ce que l'eau s'écoule par les trous de drainage ; c'est la recommandation même de la RHS pour cette espèce, et elle rejoint l'avertissement de la NC State selon lequel l'excès d'eau fait perdre cette plante plus souvent qu'un manque d'arrosage. En hiver, quand la croissance ralentit, espacez encore davantage les arrosages plutôt que de garder le rythme de l'été. L'humidité compte plus que ne le laisse penser la plupart des conseils pour plantes d'intérieur : la RHS note qu'une faible humidité brunit le bord des feuilles, cette plante étant habituée à un air tropical constamment humide à l'état sauvage. Un plateau de billes d'argile, une brumisation occasionnelle, ou simplement le fait de la regrouper avec d'autres plantes d'intérieur, relève l'humidité autour du feuillage ; une salle de bains avec fenêtre fait l'affaire sans aucun équipement supplémentaire.

Sol, rempotage et fertilisation

Un mélange bien drainant, légèrement acide, lui convient le mieux : la RHS recommande un tiers de terreau de bruyère sans tourbe pour deux tiers de compost pour orchidées, ce qui donne un pH autour de 5 à 6, tandis que la fourchette plus large de la NC State pour l'espèce va de l'acide, en dessous de 6,0, au neutre, entre 6,0 et 8,0. Quel que soit le mélange exact retenu, il doit drainer assez vite pour que les racines ne trempent jamais dans l'eau, la pourriture racinaire due à un mauvais drainage étant le premier problème cité sur la fiche ravageurs et maladies de l'extension. Nourrissez avec un engrais liquide équilibré pendant la saison de croissance, d'avril à septembre, et arrêtez tout apport en hiver, quand la plante utilise de toute façon très peu de nutriments. Rempotez seulement tous les quelques années, en passant à un pot juste une taille au-dessus plutôt qu'à un pot beaucoup plus grand ; un pot surdimensionné garde le substrat humide trop longtemps autour de racines qui ne l'occupent pas encore.

Conduite sur tuteur ou en retombant

Avec un tuteur en mousse ou un support équivalent, la plante grimpe et s'y enracine au fur et à mesure de sa croissance, exactement comme elle grimpe le long des troncs à l'état sauvage ; sans support, elle retombe, ce qui fonctionne bien en suspension mais donne une plante plus filiforme, avec une fenestration moins spectaculaire. Taillez-la sévèrement au printemps pour contrôler son développement et, selon les notes de taille de la RHS, attendez-vous à ce que la repousse revienne d'abord plus petite, avec moins de trous par feuille, avant de retrouver son motif habituel. La taille finale varie énormément selon le mode de culture : la RHS indique une hauteur définitive de 1,5 à 2,5 mètres et un étalement de 0,5 à 1 mètre pour une plante conduite en intérieur, atteinte en cinq à dix ans, tandis que la NC State recense des sujets poussant en extérieur sous les tropiques atteignant environ 4 mètres en liane grimpante sans support.

Multiplication par bouturage de tige

Le bouturage de tige est la méthode classique, à réaliser du printemps à la fin de l'été selon la RHS. Coupez un tronçon avec au moins un nœud et une feuille attachée, placez-le dans l'eau dans un endroit lumineux à l'abri du soleil direct, et attendez que des racines se forment avant de rempoter dans un substrat frais. La NC State cite également le bouturage de tige comme méthode de multiplication répertoriée pour cette espèce ; il n'existe donc pas de raccourci par division ou par semis pour un jardinier amateur. Les boutures s'enracinent plus vite durant les mois les plus chauds, quand le plant mère est en pleine croissance.

Ravageurs, pourriture racinaire et autres problèmes

La liste des ravageurs et maladies de la NC State pour cette espèce comprend les tétranyques, les cochenilles farineuses, les pucerons, les aleurodes et les cochenilles à bouclier, ainsi que la rouille, l'oïdium, la brûlure et la tache foliaire ; la RHS pointe surtout les cochenilles farineuses et, plus souvent encore, la pourriture racinaire due à l'excès d'eau ou à un mauvais drainage comme les deux problèmes les plus fréquents chez les jardiniers. Vérifiez régulièrement le dessous des feuilles et les aisselles, la plupart de ces ravageurs étant plus faciles à traiter avant qu'ils ne se propagent à toute la plante. Si les feuilles du bas jaunissent et que le substrat sent l'aigre plutôt que la terre, arrêtez d'arroser, vérifiez les racines à la recherche de sections brunes et molles, et rempotez dans un substrat frais et bien drainant si la pourriture s'est installée.

Toxicité pour les animaux et les humains

L'ASPCA ne dispose pas de fiche spécifique pour Monstera adansonii. Sa fiche pour le proche cousin Monstera deliciosa, vendu sous le même nom courant de « plante gruyère », classe cette espèce comme toxique pour les chats et les chiens. La NC State Extension couvre en revanche directement adansonii et la classe comme un poison de faible sévérité contenant des cristaux d'oxalate de calcium, provoquant une inflammation de la bouche, de la gorge, des yeux et du tube digestif, accompagnée de vomissements, de salivation et de perte d'appétit chez les animaux, ainsi qu'une dermite de contact et une irritation chez les personnes qui la manipulent ; la RHS ajoute qu'elle peut irriter la peau et les yeux et recommande le port de gants pour la taille ou le rempotage. Traitez-la avec la même prudence que toute plante d'intérieur de la famille des aracées : gardez-la hors de portée des chats, des chiens et des jeunes enfants, et lavez-vous les mains après avoir manipulé des tiges coupées.