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Primo piano di un singolo capolino di Sonchus asper, piccolo e giallo come un fiore di tarassaco, che si apre accanto alle sue foglie verdi spinose e profondamente lobate
Photo: Leonegi (CC BY-SA 3.0)
6 min di lettura

Grespino spinoso

Sonchus asper

Famiglia · Asteraceae

I lobi fogliari tondi e amplessicauli distinguono il grespino spinoso da Sonchus oleraceus; il fittone poco profondo si estirpa pulito se lo si anticipa.

Facile Pieno sole, tollera l'ombra parziale Si affida alle piogge e all'umidità residua del terreno Non elencata dall'ASPCA; solo le foglie più giovani sono appetibili, la vegetazione più vecchia è spinosa e amara

Sonchus asper

Scheda tecnica

  • IrrigazionePocoInnaffia ogni 7 giorni
  • Esposizione alla lucePieno sole

Crescita

Famiglia
Asteraceae
Ciclo
Annuale
Velocità di crescita
8/10
Dimensione adulta
60–180 cm
Fioritura
Piccoli capolini gialli simili al tarassaco, circa da giugno ad agosto
Moltiplicazione
  • Semina

Tempo di maturazioneSi slancia e forma capolini nel giro di poche settimane non appena le condizioni diventano favorevoli

Terreno e clima

Tipi di terreno
fertile, coltivato, smosso, franco, franco-argilloso, ghiaioso
Tolleranza alla siccità
Sì

Luce e posizione

Origine
Eurasia temperata, dal Nord Africa al Sahel e alla Somalia
Dove sistemarla
  • aiuola dell'orto
  • terreno smosso o appena vangato
  • cigli stradali e terreni incolti

Sicurezza

Tossicità
  • UmaniSicura

Specie invasivaNaturalizzato ben oltre il suo areale d'origine come uno dei grespini più tolleranti allo stress, colonizza da terreno da giardino ricco fino a cigli stradali e suolo ghiaioso; lo Statewide IPM Program dell'Università della California lo elenca anche come infestante serbatoio del virus del mosaico della lattuga, diffuso a sua volta dagli afidi.

Dati:GBIF: Sonchus asper (L.) HillPOWO: Sonchus asper (L.) HillMissouri State University WeedID: GrespiNC State Extension Gardener Plant ToolboUC Statewide IPM Program: Mosaico della

Dove cresce

Distribuzione mondiale

Grespino spinoso è nativa di 65 paesi: Afghanistan, Albania, Algeria, Arabia Saudita, Austria, Belgio, Bhutan e Bielorussia….GBIF registra 720.514 identificazioni documentate in 165 paesi, con le maggiori concentrazioni in Regno Unito, Francia e Paesi Bassi.

Regno Unito · 251.505Francia · 187.677Paesi Bassi · 66.101Germania · 44.186Belgio · 27.728Stati Uniti · 21.520Svezia · 18.621Svizzera · 15.829Australia · 14.834Spagna · 9953Danimarca · 6200Finlandia · 5628Austria · 5323Portogallo · 4873Norvegia · 4632Polonia · 4054Italia · 3164Russia · 2849Canada · 2635Cechia · 1935Lussemburgo · 1788Corea del Sud · 1672Giappone · 1599Irlanda · 1375Taiwan · 1345Grecia · 1061Nuova Zelanda · 928Estonia · 759Messico · 587Slovacchia · 584Ucraina · 561Sudafrica · 449Brasile · 317Cina · 292Argentina · 275Croazia · 186Ungheria · 148Turchia · 146Colombia · 132Marocco · 124Congo - Kinshasa · 117Pakistan · 101Azerbaigian · 100Bielorussia · 100Slovenia · 100Cile · 91Israele · 89India · 79Ecuador · 63Indonesia · 55Kazakistan · 48Perù · 48Romania · 47Bolivia · 41Bulgaria · 36Tanzania · 36Uzbekistan · 34Kenya · 28Costa Rica · 27Etiopia · 25Nepal · 24Papua Nuova Guinea · 24Uruguay · 24Iraq · 23Afghanistan · 21Lituania · 20Lettonia · 20Albania · 19Cipro · 19Namibia · 19Uganda · 18Camerun · 17Algeria · 17Egitto · 16Iran · 16Paraguay · 16Serbia · 16Repubblica Dominicana · 15Venezuela · 15Montenegro · 14Ruanda · 14Georgia · 13Terre Australi Francesi · 13Tunisia · 13Zambia · 13Isole Falkland · 12Bosnia ed Erzegovina · 11Botswana · 11Islanda · 11Burundi · 10Bhutan · 10Haiti · 9Madagascar · 9Armenia · 8Moldavia · 7Siria · 7Angola · 6Territori Palestinesi · 6Eswatini · 6Cuba · 5Honduras · 5Sri Lanka · 5Panama · 5Groenlandia · 4Kirghizistan · 4Lesotho · 4Malawi · 4Mozambico · 4Nicaragua · 4Zimbabwe · 4Bahamas · 3Guatemala · 3Guyana · 3Libano · 3Malaysia · 3Filippine · 3Portorico · 3Sudan · 3Senegal · 3Somalia · 3Tagikistan · 3Turkmenistan · 3Congo-Brazzaville · 2Gibuti · 2Eritrea · 2Giamaica · 2Libia · 2Arabia Saudita · 2Ciad · 2Yemen · 2Repubblica Centrafricana · 1Sahara Occidentale · 1Giordania · 1Corea del Nord · 1Macedonia del Nord · 1Oman · 1Qatar · 1Thailandia · 1Timor Est · 1
Identificazioni720,5KPaesi nativi65
  • Afghanistan
  • Albania
  • Algeria
  • Arabia Saudita
  • Austria
  • Belgio
  • Bhutan
  • Bielorussia
  • Bulgaria
  • Burkina Faso
  • Camerun
  • Cechia
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  • Iraq
  • Irlanda
  • Italia
  • Kazakistan
  • Kirghizistan
  • Libano
  • Libia
  • Marocco
  • Myanmar (Birmania)
  • Nepal
  • Nigeria
  • Norvegia
  • Paesi Bassi
  • Pakistan
  • Papua Nuova Guinea
  • Polonia
  • Portogallo
  • Regno Unito
  • Romania
  • Russia
  • Senegal
  • Somalia
  • Spagna
  • Sri Lanka
  • Sudan
  • Svezia
  • Svizzera
  • Tagikistan
  • Territori Palestinesi
  • Tunisia
  • Turchia
  • Turkmenistan
  • Ucraina
  • Ungheria
  • Uzbekistan
  • Yemen

Punti dal giallo all'arancione: concentrazione di identificazioni documentate per paese. Paesi in verde: areale nativo con fonte. Fonte: GBIFAreale nativo secondo POWO (Kew).

Sonchus asper spunta rapidamente nelle aiuole appena vangate, nelle crepe della ghiaia e in qualsiasi lembo di terreno appena smosso, e a prima vista è facile confonderlo con il suo stretto parente Sonchus oleraceus. Entrambi condividono le stesse foglie spinose e dai margini ondulati e gli stessi fusti cavi che stillano linfa bianca e lattiginosa se tagliati, ma S. asper si tradisce nel punto in cui ogni foglia avvolge il fusto. Lasciato indisturbato, passa da una bassa rosetta a un capolino di semi completo nel giro di poche settimane, quindi conoscere l'indizio della base della foglia vale più di qualsiasi altro singolo dettaglio su questa pianta.

La Base della Foglia è l'Indizio

La guida all'identificazione delle infestanti della Missouri State University descrive Sonchus asper come dotato di lobi tondeggianti che abbracciano il fusto, rispetto ai lobi nettamente appuntiti di Sonchus oleraceus, e questo è il carattere sul campo più affidabile tra le due specie. Entrambe le piante condividono gli stessi margini fogliari spinosi e ondulati e la stessa linfa lattiginosa, quindi il solo profilo della foglia non basta a risolvere l'identificazione. Facendo scorrere un pollice lungo la base di una foglia caulina, nel punto in cui incontra il fusto: se i lobi si arricciano attorno al fusto con una forma morbida e tondeggiante invece di assottigliarsi in punta, la pianta è S. asper.

Perché Compare nel Terreno Migliore che Avete

Il Gardener Plant Toolbox della North Carolina State University Extension segnala che le dimensioni di questa pianta variano con l'umidità e la fertilità del terreno, e che può slanciarsi rapidamente e formare capolini molto in fretta non appena le condizioni diventano favorevoli. Il profilo del Missouri la elenca come infestante di spazi verdi, cereali autunno-vernini, pascoli, prati da fieno e frutteti, tutti terreni coltivati o regolarmente smossi piuttosto che terra selvatica intatta. In pratica, una fitta colonia di grespino spinoso in un'aiuola dell'orto significa di solito che il terreno è stato lavorato di recente ed è abbastanza ricco da sostenere un'annuale a crescita rapida, la stessa lettura che i giardinieri traggono da altre infestanti dei terreni fertili.

Sale, Cigli Stradali e Altri Terreni Difficili

Lo stesso profilo della NC State elenca cigli stradali e terreni incolti insieme a giardini e prati come habitat tipico, e la guida del Missouri aggiunge i cigli stradali al proprio elenco di luoghi dove la pianta si trova in tutti gli Stati Uniti. I cigli stradali vengono regolarmente salati d'inverno e compattati dal traffico, e un'infestante che colonizza quel terreno con la stessa facilità con cui colonizza un'aiuola concimata sta facendo qualcosa che molte piante da giardino non riescono a fare. Il profilo della NC State segnala anche che cresce indifferentemente su terreno franco, franco-argilloso e su suolo ghiaioso poco profondo, il che spiega perché la stessa specie compaia sia in terra coltivata ricca sia in una crepa ghiaiosa del vialetto.

Dalla Rosetta al Paracadute di Semi in Poche Settimane

Il grespino spinoso fiorisce all'incirca da giugno ad agosto, producendo piccoli capolini gialli simili al tarassaco su fusti ramificati. Il profilo del Missouri descrive il seme maturo come dotato di un pappo bianco e piumoso che, nel suo insieme, forma una palla soffice bianca simile a quella del tarassaco, e quella palla soffice è fatta per viaggiare: gli acheni cavalcano il vento ben oltre la pianta madre prima di posarsi sulla prossima macchia di terreno aperto e smosso. Poiché una rosetta può slanciarsi e fiorire entro la stessa stagione in cui germina, un basso ciuffo di foglie spinose notato in primavera può già essere in fase di semina entro metà estate se lasciato indisturbato.

Estirparlo: Guanti e un Fittone Poco Profondo

I margini fogliari spinosi che danno il nome alla pianta sono abbastanza taglienti da far sanguinare le mani nude, quindi vale la pena indossare i guanti prima di estirpare anche una sola pianta. Il profilo del Missouri identifica la radice come un fittone piuttosto che un rizoma strisciante, e nelle piante giovani quel fittone è abbastanza superficiale da poter essere sollevato per intero da un terreno da giardino sciolto con una trazione ferma e costante alla base. Le piante più vecchie e già slanciate si ancorano più tenacemente e tendono più facilmente a spezzarsi al colletto, lasciando un moncone che può ributtare, quindi il momento più facile per estirparle a mano è quando la pianta è ancora una bassa rosetta, prima che il fusto si sia slanciato.

Zappatura e Pacciamatura per la Lunga Distanza

Le indicazioni della Utah State University Extension per il grespino nelle aiuole raccomandano una lavorazione superficiale o la zappatura per controllare le piante giovani, l'estirpazione a mano prima che il seme maturi e uno strato di pacciame di circa 7-8 cm per ridurre la germinazione. Lo stesso approccio funziona su S. asper: una zappatura superficiale durante la fase di rosetta elimina la pianta prima che possa fiorire, e uno strato di pacciame mantenuto blocca la luce di cui il seme in germinazione ha bisogno per raggiungere il terreno nudo. Nessuno dei due metodi deve essere un unico passaggio perfetto, perché il vero risultato sta nell'intercettare le nuove plantule ogni paio di settimane prima che una di esse si slanci.

Un Ospite Silenzioso per Afidi e Malattie della Lattuga

Il grespino spinoso non è soltanto un fastidio di per sé. Lo Statewide IPM Program dell'Università della California lo include tra le infestanti e le altre piante non coltivate che possono fungere da serbatoio ospite per il virus del mosaico della lattuga, e segnala che gli afidi diffondono il virus all'interno di un campo di lattuga e lo introducono da infestanti e colture infette che crescono fuori dal campo. Una macchia di S. asper lasciata crescere ai margini di un orto non è solo una fonte di nuovi semi infestanti, può anche alimentare silenziosamente la popolazione di afidi che porta la malattia nella lattuga e nelle colture affini vicine.

Le Foglie Giovanissime Sono Commestibili, Brevemente

Il grespino spinoso non compare negli elenchi ASPCA delle piante tossiche o non tossiche, quindi non esiste alcuna indicazione specifica per gatti, cani o cavalli in un senso o nell'altro. Per l'uomo, la pianta ha una finestra commestibile ristretta: le foglie più giovani della rosetta, raccolte prima che le spine si induriscano e prima che la pianta si slanci, possono essere trattate come una verdura da insalata amara, ma le foglie lasciate maturare diventano coriacee, spinose ai margini e sempre più amare man mano che la pianta si avvia verso la fioritura. Chi la raccoglie dovrebbe essere sicuro dell'identificazione dalla base della foglia descritta sopra, poiché S. oleraceus e altre piante simili condividono la stessa forma generale a distanza.

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I lobi tondeggianti e amplessicauli alla base delle foglie caulinari del grespino spinoso sono il carattere principale che lo distingue dal molto simile Sonchus oleraceus, i cui lobi terminano in punta. Tocca per rivelare
La guida all'identificazione delle infestanti della Missouri State University descrive i lobi di S. asper come tondeggianti e amplessicauli, contro i lobi nettamente appuntiti di S. oleraceus, rendendo la base della foglia il carattere sul campo più affidabile tra le due specie.
Il grespino spinoso cresce soprattutto in terreno selvatico povero e indisturbato e compare raramente in giardini o aiuole coltivate. Tocca per rivelare
Sia la NC State Extension sia il profilo del Missouri lo elencano in spazi verdi, giardini, campi coltivati e altri terreni fertili regolarmente smossi, non in terra selvatica intatta.
I suoi semi sono trasportati da un pappo bianco e piumoso, proprio come il paracadute del tarassaco. Tocca per rivelare
Il profilo del Missouri descrive il pappo del seme maturo come una palla soffice bianca simile a quella del tarassaco, fatta per la dispersione anemofila ben oltre la pianta madre.
Il grespino spinoso può fungere da serbatoio ospite che permette agli afidi di portare il virus del mosaico della lattuga nelle colture vicine. Tocca per rivelare
Lo Statewide IPM Program dell'Università della California include il grespino spinoso tra le infestanti ospiti del virus del mosaico della lattuga, diffuso dagli afidi dalle infestanti infette ai campi di lattuga.
Poiché l'ASPCA non elenca il grespino spinoso come tossico, le sue foglie si possono mangiare in qualsiasi fase di crescita. Tocca per rivelare
Non essere elencata dall'ASPCA significa solo che la pianta non ha una tossicità animale registrata; per l'uomo vale la pena mangiare solo le foglie più giovani della rosetta, poiché le foglie più vecchie diventano coriacee, spinose e amare man mano che la pianta si slancia verso la fioritura.

Fonti

Riferimenti consultati per questa guida

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