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Grappoli di piccoli fiori bianchi frangiati di Dianthus barbatus con foglie verdi strette e lanceolate che crescono nel terreno del giardino
Photo: Krzysztof Golik (CC BY-SA 4.0)
6 min di lettura

Garofano dei poeti

Dianthus barbatus

Famiglia · Caryophyllaceae

Il garofano dei poeti (Dianthus barbatus) è una biennale da cottage garden: pieno sole, terreno neutro ben drenato, sfioritura per settimane di fiori profumati.

Facile Pieno sole, leggera ombra pomeridiana nelle estati calde Settimanale una volta radicato, più frequente in vaso Tossico per gatti, cani e cavalli (ASPCA)

Dianthus barbatus

Scheda tecnica

  • IrrigazioneModeratoInnaffia ogni 6 giorni
  • Esposizione alla lucePieno sole
  • Temperatura ideale-20–32 °C
  • Zona di rusticitàUSDA 3–9

Crescita

Famiglia
Caryophyllaceae
Ciclo
Biennale
Velocità di crescita
6/10
Dimensione adulta
30–61 cm
Larghezza
10–50 cm
Fioritura
Da tarda primavera a inizio estate, di solito il secondo anno
Moltiplicazione
  • Semina
  • Talea

DormienzaRosetta invernale, muore dopo la fioritura

Tempo di maturazioneSeconda primavera dalla semina

Terreno e clima

pH del terreno
pH 6–7.5
Tipi di terreno
franco, sabbia
Tolleranza alla siccità
No

Luce e posizione

Origine
Montagne d'Europa fino all'estremo oriente russo e alla Corea
Dove sistemarla
  • Raramente coltivato in casa
  • Bordura soleggiata
  • Aiuola da fiori recisi
  • Aiuola rialzata
  • Bordo di giardino roccioso
  • Contenitori profondi 20 cm o più

Sicurezza

Tossicità
  • GattiTossica
  • CaniTossica
  • CavalliTossica

Dati:GBIFPlants of the World Online, KewASPCA Animal Poison ControlMissouri Botanical Garden Plant FinderRHS

Dove cresce

Distribuzione mondiale

Garofano dei poeti è nativa di 15 paesi: Austria, Bulgaria, Cechia, Cina, Corea del Sud, Croazia, Francia e Italia….GBIF registra 38.591 identificazioni documentate in 82 paesi, con le maggiori concentrazioni in Stati Uniti, Svezia e Francia.

Stati Uniti · 5827Svezia · 5066Francia · 4478Germania · 3989Russia · 2874Regno Unito · 2363Austria · 1701Canada · 1315Belgio · 1284Paesi Bassi · 1069Svizzera · 968Finlandia · 709Polonia · 671Danimarca · 540Italia · 480Spagna · 463Estonia · 381Ucraina · 358Norvegia · 350Slovenia · 281Bielorussia · 241Slovacchia · 200Cina · 191Cechia · 161Ungheria · 131Romania · 108Lituania · 100Portogallo · 95Croazia · 80Giappone · 69Corea del Sud · 69Bulgaria · 62Lettonia · 49Nuova Zelanda · 44Bosnia ed Erzegovina · 41Corea del Nord · 39India · 30Serbia · 27Australia · 26Colombia · 26Lussemburgo · 24Kazakistan · 19Messico · 18Brasile · 17Irlanda · 13Bhutan · 12Macedonia del Nord · 9Bolivia · 5Armenia · 4Ecuador · 4Pakistan · 4Albania · 3Guatemala · 3Nuova Caledonia · 3Turchia · 3Sudafrica · 3Argentina · 2Bangladesh · 2Congo - Kinshasa · 2Cile · 2Cuba · 2Georgia · 2Grecia · 2Honduras · 2Indonesia · 2Moldavia · 2Taiwan · 2Camerun · 1Costa Rica · 1Iraq · 1El Salvador · 1Uzbekistan · 1Vietnam · 1
Identificazioni38,6KPaesi nativi15
  • Austria
  • Bulgaria
  • Cechia
  • Cina
  • Corea del Sud
  • Croazia
  • Francia
  • Italia
  • Polonia
  • Romania
  • Russia
  • Spagna
  • Turchia
  • Ucraina
  • Ungheria

Punti dal giallo all'arancione: concentrazione di identificazioni documentate per paese. Paesi in verde: areale nativo con fonte. Fonte: GBIFAreale nativo secondo POWO (Kew).

Il garofano dei poeti premia un po' di pazienza: il seme seminato questa primavera riserva le sue dense infiorescenze profumate di chiodi di garofano per l'anno prossimo. Una vaschetta di plantule appena acquistata di solito ha ancora bisogno della prima estate per formare una bassa rosetta di foglie strette, verde-grigie, prima di allungarsi e fiorire la primavera successiva, anche se le piante vendute già in bocciolo in autunno sono l'eccezione e fioriranno secondo programma. Aspettati grappoli appiattiti di piccoli fiori frangiati in tonalità dal bianco al rosa fino al quasi nero, ognuno con un intenso profumo di chiodo di garofano che raggiunge il picco nelle sere calde. La pianta si comporta come biennale o perenne di breve durata: la maggior parte dei giardinieri la tratta come biennale e la sostituisce dopo la sua unica grande stagione di fioritura.

Scegliere una varietà di garofano dei poeti

Le varietà da seme e le cultivar denominate si dividono in due gruppi che si comportano in modo molto diverso. Le varietà biennali tradizionali, i tipi alti da fiore reciso che raggiungono 45-60 cm, hanno bisogno di un'intera prima stagione di crescita fogliare prima di fiorire la primavera successiva; sono queste quelle che vale la pena seminare per avere bracciate di steli da vaso. Le serie F1 come Barbarini sono state selezionate per saltare quell'attesa e fiorire lo stesso anno da una semina precoce, utili in una bordura che ha bisogno di colore rapido ma complessivamente di durata più breve. Le varietà nane come il gruppo Indian Carpet restano sotto i 20 cm e si adattano più a bordure o giardini rocciosi che a fiore reciso. Per il colore, il gruppo Nigrescens, venduto come 'Sooty' o con nomi simili, porta un fogliame quasi nero e fiori rosso scuro-marrone che appaiono quasi neri in poca luce, una pianta di forte contrasto contro fogliame argentato o rose pallide.

Sole e collocazione

Il pieno sole è irrinunciabile per una crescita compatta e le infiorescenze più dense; in ombra, gli steli si allungano e si afflosciano e la fioritura si assottiglia. Nelle estati calde dell'entroterra, le piante apprezzano una leggera ombra pomeridiana, lo stesso accorgimento usato per molte biennali da cottage garden che non amano il calore torrido di mezzogiorno ma hanno comunque bisogno di ore di luce diretta per formare bene i boccioli. Scegli un punto riparato: le varietà alte da fiore reciso portano infiorescenze pesanti su steli relativamente sottili, e l'esposizione al vento le abbatte prima della prima gelata. Contro un muro o una recinzione esposti a sud, est o ovest, il calore riflesso aiuta anche le piante seminate in autunno ad attraversare l'inverno con meno danni alle foglie.

Terreno e messa a dimora

Il garofano dei poeti vuole un terreno che drena velocemente ma non si asciuga mai del tutto; un terreno franco profondo e ricco di sostanza organica, o un franco sabbioso, dà le rosette più sane. Le condizioni da neutre a leggermente alcaline gli si addicono meglio, punta a un pH tra 6 e 7,5; un terreno fortemente acido rallenta la crescita e un fogliame pallido è di solito il primo segnale. Lavora il compost nel terreno povero o sabbioso prima di piantare, e rialza leggermente l'aiuola su terreno argilloso in modo che l'acqua invernale non ristagni intorno al colletto: l'acqua stagnante durante un inverno freddo è la causa principale di perdite per questa pianta. Distanzia le piante di 20-30 cm: l'affollamento riduce il flusso d'aria intorno al fogliame ed è il singolo fattore che più favorisce i problemi di oidio e ruggine descritti più avanti.

Irrigazione durante la stagione

Annaffia le nuove piantine due o tre volte a settimana finché le radici non si stabiliscono, poi riduci a circa una volta a settimana, più spesso in vaso, che si asciuga più in fretta della piena terra. Lascia asciugare i primi centimetri di terreno tra un'annaffiatura e l'altra; il garofano dei poeti tollera brevi periodi di siccità una volta radicato ma soffre e perde le foglie basse se la zona radicale resta fradicia per giorni. Riduci l'irrigazione in autunno una volta che la crescita rallenta, e in piena terra la pioggia invernale è di solito sufficiente da sola: acqua extra su un terreno gelato o inzuppato fa più danni che saltare una settimana.

Concimazione e sfioritura per una fioritura più lunga

Una singola concimazione bilanciata lavorata nel terreno al momento della messa a dimora accompagna la maggior parte delle varietà per tutta la stagione di fioritura senza ulteriore aiuto; una concimazione eccessiva, specialmente con fertilizzanti ricchi di azoto, favorisce una crescita fogliare tenera a scapito delle infiorescenze e rende le piante più soggette a malattie fungine. Sfiorisci i grappoli appassiti non appena il colore svanisce, tagliando fino al successivo paio di gemme laterali; questa singola abitudine è ciò che mantiene una varietà in fiore per sei-otto settimane invece di due. Lascia qualche infiorescenza andare a seme verso la fine della stagione se sono benvenute plantule spontanee l'anno successivo: il garofano dei poeti si semina da solo con facilità nelle aiuole che gli piacciono.

Parassiti, malattie e tossicità

Lumache e afidi sono i parassiti abituali: le lumache fanno a pezzi le giovani rosette in una notte durante la primavera piovosa e gli afidi si addensano sui boccioli e sui nuovi getti; controlla la pagina inferiore di foglie e boccioli durante la tarda primavera. Oidio e ruggine peggiorano entrambi con l'aumentare dell'affollamento e la scarsa circolazione d'aria, quindi dirada i cespi troppo fitti e annaffia alla base invece che dall'alto per rallentare entrambi. Il marciume da fusarium e diversi virus vegetali possono comparire in piantagioni più vecchie: una pianta che ingiallisce e collassa da un lato nonostante un'annaffiatura normale è più probabilmente colpita da marciume che da stress idrico, e non c'è cura se non rimuoverla ed evitare di ripiantare Dianthus nello stesso punto per una stagione. La linfa può irritare leggermente la pelle, quindi indossa guanti quando maneggi grandi quantità di steli recisi. L'ASPCA elenca il Dianthus come tossico per gatti, cani e cavalli, con un irritante sconosciuto che causa lievi disturbi gastrointestinali e lieve dermatite, quindi tieni steli recisi e petali caduti lontano dagli animali domestici che brucano il verde.

Il gesto in video Gira la foglia, guarda sotto

Propagazione e il ciclo biennale

Semina in tarda primavera o inizio estate in un semenzaio o in vassoi, non direttamente nella posizione di fioritura, poi trapianta le giovani rosette nella loro posizione definitiva a inizio autunno una volta che hanno quattro o cinque foglie vere. Questa tempistica scaglionata produce piante robuste e vernalizzate che fioriscono in modo affidabile la primavera successiva invece di piante piccole e deboli che stentano. Le cultivar denominate propagate da talea, anziché da seme, mantengono fedelmente colore e portamento; preleva talee semilegnose da germogli non fiorenti a inizio estate, radicano entro poche settimane in un substrato molto drenante. Poiché la maggior parte delle varietà è monocarpica, fiorisce una volta e poi declina, tratta la coltivazione come un ciclo di due anni: semina o acquista nuove piante ogni estate per sostituire quelle che terminano la loro fioritura, e lascia maturare qualche infiorescenza a seme se sono benvenute sostituzioni autoseminate in quell'aiuola.

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Il garofano dei poeti fiorisce di solito lo stesso anno in cui viene seminato all'aperto in primavera. Tocca per rivelare
Le varietà tradizionali sono biennali: il seme seminato in una stagione forma prima una rosetta di foglie e fiorisce la primavera successiva. Le serie F1 selezionate per fiorire nello stesso anno sono l'eccezione.
Un garofano dei poeti ormai radicato tollera temperature invernali sotto i -20 gradi Celsius. Tocca per rivelare
La RHS classifica la specie come H7, rustica nei climi continentali europei più severi sotto i -20 gradi Celsius, e i dati USDA la collocano nelle zone da 3 a 9.
Questa pianta cresce meglio in un terreno pesante, costantemente inzuppato d'acqua. Tocca per rivelare
Il garofano dei poeti ha bisogno di un terreno franco o sabbioso ben drenato, a pH neutro o leggermente alcalino. L'acqua stagnante intorno al colletto durante l'inverno è la causa principale di perdita della pianta.
La sfioritura dei fiori appassiti prolunga il periodo complessivo di fioritura. Tocca per rivelare
Tagliare le infiorescenze sfiorite fino alle successive gemme laterali spinge le piante a continuare a produrre per sei-otto settimane invece di fermarsi dopo la prima fioritura.
L'ASPCA elenca il Dianthus come tossico per gatti, cani e cavalli. Tocca per rivelare
Le schede dell'ASPCA sul Dianthus segnalano un irritante sconosciuto che causa lievi disturbi gastrointestinali e lieve dermatite in gatti, cani e cavalli.

Fonti

Riferimenti consultati per questa guida

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