Crisântemo

A planta vendida como Chrysanthemum x morifolium aparece em duas formas completamente diferentes todos os outonos: uma bola compacta de cor, embrulhada em papel de alumínio, na prateleira do supermercado, e uma perene de jardim de base lenhosa que tem estado a desenvolver raízes desde a primavera. Ambas são a mesma espécie, um híbrido de jardim sem qualquer população selvagem própria, mas comportam-se de forma completamente diferente assim que o tempo arrefece. Perceber qual das duas tem realmente, e porque só floresce quando as noites se alongam, explica a maioria das dúvidas sobre o cultivo de crisântemos que surgem no outono.

Origem, Classificação e o Nome Comercial

A taxonomia de referência do GBIF regista o nome aceite como Chrysanthemum x morifolium Ramat. ex Hemsl., com a forma canónica simples Chrysanthemum morifolium usada em registos de classificação, na família das margaridas, Asteraceae, ordem Asterales. É um híbrido de jardim, e não uma espécie encontrada na natureza: o Plants of the World Online situa a sua origem no sudeste da China, onde séculos de seleção a partir de várias espécies selvagens de Chrysanthemum produziram o progenitor de todos os crisântemos de floristas e de jardim cultivados hoje. O sinal de multiplicação no nome comercial assinala essa origem híbrida, e etiquetas mais antigas usam por vezes o sinónimo Dendranthema x morifolium, um nome de género que desde então foi reintegrado em Chrysanthemum.

Crisântemos de Jardim Contra o Crisântemo em Vaso que Comprou Este Outono

Um crisântemo em vaso de florista ou de centro de jardinagem, comprado já com botões em setembro ou outubro, foi cultivado segundo um calendário de forçagem exatamente para esse momento: floração plena, folhagem mínima e um torrão dimensionado para um vaso de plástico, não para um canteiro. Plantar esse mesmo vaso diretamente em terra no final do outono raramente resulta, porque já não resta estação de solo quente para desenvolver raízes novas antes de a terra gelar, e uma planta que não consegue fixar-se morre durante o inverno, independentemente da cobertura morta. Um verdadeiro crisântemo rústico de jardim é uma compra diferente: uma planta mais pequena e menos florífera, vendida na primavera, destinada a ir para a terra enquanto o solo ainda está a aquecer, para ter uma estação de crescimento completa e construir o sistema radicular e os rebentos subterrâneos que a levam através do inverno. Se quer crisântemos que voltem ano após ano, compre-os na primavera, não na exposição de abóboras ao lado do sumo de maçã.

Floração de Dia Curto: Porque Floresce no Outono

O Chrysanthemum morifolium é uma planta de dia curto, o que significa que os botões florais se formam assim que as noites ficam suficientemente longas, aproximadamente a partir de meados do verão na maioria dos jardins temperados, bem antes de qualquer queda de temperatura. Os produtores comerciais exploram isto diretamente, usando tecido de blackout ou luz suplementar para levar crisântemos em vaso a florir por encomenda em qualquer mês do ano, razão pela qual um crisântemo à venda num centro de jardinagem em julho não é uma floração natural, é uma cultura forçada. No jardim ao ar livre, a planta segue simplesmente o calendário, formando botões à medida que os dias encurtam no final do verão e abrindo-os ao longo do outono, até a geada encurtar a exibição.

Despontar para uma Planta Compacta e Florífera

Deixado sem intervenção, um crisântemo desenvolve-se em algumas hastes altas e caídas, coroadas por um punhado de flores. Despontar a ponta tenra de cada rebento assim que atinge cerca de 15 cm, e voltar a despontar os rebentos laterais resultantes à medida que se alongam, obriga a planta a ramificar-se junto à base e a produzir muitas mais hastes floríferas. A RHS recomenda parar com isto por volta de meados do verão: despontar depois disso remove exatamente as pontas dos rebentos quando estas estão a tentar formar os botões florais desencadeados pelos dias curtos, o que atrasa ou reduz a exibição de outono em vez de a melhorar.

Sol, Solo e Rega

Dê-lhe sol pleno, com um pouco de sombra à tarde tolerada em climas de verão quente, e um solo fértil, rico em húmus, que drene livremente mas não fique seco durante muito tempo entre regas. Um solo encharcado é tão problemático como a seca, já que apodrece a coroa e as raízes de que a planta depende para sobreviver ao inverno. Regue os vasos sempre que os primeiros centímetros do substrato secarem, com mais frequência em tempo quente, quando um crisântemo com raízes apertadas pode murchar num único dia, e reduza a rega assim que a floração terminar, para que a planta não fique encharcada à entrada de semanas frias e húmidas.

Como Passar o Inverno com Crisântemos Rústicos de Jardim

Deixe a parte aérea morta pela geada no lugar durante o inverno, em vez de a cortar; os caules mortos retêm neve isolante e folhada em torno da coroa. Junte uma cobertura morta solta, como casca triturada, palha ou ramos de coníferas, assim que a terra começar a arrefecer, e retire-a na primavera, assim que as geadas fortes tiverem passado, para não sufocar o crescimento novo. Onde os invernos descem regularmente bem abaixo do que a planta tolera em terra, retirar as touceiras antes da primeira geada e guardá-las durante o inverno em tabuleiros de substrato apenas ligeiramente húmido, num espaço livre de geada, é a opção mais fiável, a mesma técnica usada noutras perenes sensíveis que não suportam uma geada forte ao ar livre.

Propagação por Estacas e Divisão

As cultivares com nome não se reproduzem fielmente por semente, por isso as estacas e a divisão são os dois métodos de propagação que importam. No final do inverno ou início da primavera, retire estacas basais com cerca de 6 cm dos rebentos novos que nascem de uma touceira que passou o inverno, retire as folhas inferiores para que fiquem apenas três ou quatro no topo, e enraíze-as num substrato de drenagem livre para estacas. As touceiras estabelecidas também beneficiam de ser retiradas e divididas de dois em dois anos, na primavera, descartando o centro mais velho e lenhoso e replantando as secções jovens e vigorosas à volta, o que mantém a planta a florir bem em vez de ir rareando.

Ferrugem Branca, Pulgões e Toxicidade para Animais

A ferrugem branca do crisântemo, causada pelo fungo Puccinia horiana, é suficientemente grave para que o Home and Garden Information Center da Clemson a liste junto da ferrugem castanha mais suave, Puccinia chrysanthemi, entre as doenças a vigiar, e nos Estados Unidos um surto é tratado como um evento regulamentado e sujeito a quarentena, e não como uma questão rotineira de fungicida, desencadeando a destruição das plantas infetadas e o rastreio do lote de origem. Procure pústulas pálidas, cor de camurça, na página inferior da folha, com uma mancha correspondente na página superior, e remova e destrua prontamente a folhagem afetada, em vez de a compostar. O pulgão do crisântemo, Macrosiphoniella sanborni, é a praga mais comum do dia a dia, concentrando-se em rebentos novos e botões florais, deformando o crescimento e excretando melada pegajosa que atrai o fumagina; um jato forte de água ou um sabão inseticida costuma controlar uma infestação ligeira. Do lado da segurança, a ASPCA classifica o crisântemo como tóxico para gatos, cães e cavalos, já que as lactonas sesquiterpénicas e compostos semelhantes às piretrinas podem causar vómitos, diarreia, salivação excessiva, perda de coordenação e irritação cutânea por contacto com a seiva, por isso não deixe os animais mastigarem as flores cortadas nem a planta de jardim.